Пивоварня Black Spruce Brewing Company, расположенная в Фэрбенксе, Аляска (США), предлагает экспериментальный крафтовый эль Cream Ale с добавлением ревеня и грибов Candy Cap. Основу напитка составляет легкий и освежающий стиль Cream Ale, который служит нейтральной базой для необычных ингредиентов. Гриб Candy Cap придает пиву характерный аромат и привкус кленового сиропа, а ревень добавляет легкую кислинку, создавая сбалансированный и неожиданный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, открытых к гастрономическим экспериментам и нестандартным сочетаниям.