Пивоварня Mashrooms, расположенная в Париже, Франция, представляет Pale Ale Sabro Mosaic — сорт в стиле американского пэйл-эля, созданный в рамках крафтового подхода. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных сортов. Отличительной стороной этого пива является сочетание хмелей Sabro и Mosaic, формирующее насыщенный ароматический профиль. Напиток ориентирован на любителей крафтовых сортов с выразительным хмелевым характером.