Пивоварня NS Beer, расположенная в Бруклине, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Single Hop IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво, созданное для ценителей хмелевых сортов, желающих оценить выразительность одного конкретного хмеля. Производство сосредоточено на локальном рынке, что позволяет пивоварне экспериментировать с ингредиентами. Пиво отличается чистым хмелевым профилем и является наглядным примером влияния выбранного сорта хмеля на вкус и аромат.