Пивоварня Three Notch’d Brewing, расположенная в городе Шарлоттсвилль, штат Виргиния, США, предлагает безалкогольную версию традиционного немецкого кислого эля — гозе. Этот сорт, сваренный с добавлением пшеницы, морской соли и лайма, относится к категории современных интерпретаций классических стилей, ориентированных на любителей освежающих и сложных вкусов. В производстве используется подход, сохраняющий характерную кислинку и солёность оригинала, но без содержания алкоголя, что делает его доступным для широкой аудитории в любое время. Пиво имеет сбалансированный, слегка терпкий вкус с отчётливыми нотками цитрусовых, что позволяет ему оставаться интересным вариантом для тех, кто