Elephant School Brewing Co из города Брентвуд, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сладковатых темных элей, которые ценят классические английские традиции с современной интерпретацией. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецептуры и экспериментальные подходы. Мягкость и кремовая текстура этого стаута достигаются за счёт добавления лактозы, что создает сбалансированный вкус с нотами жженого солода и тёмного шоколада.