Описание вкуса и стиля
Diplomatic DIPA — это крафтовое пиво в стиле хази-империал IPA, произведенное пивоварней Bill’s Brewing Co. из города Уилмингтон, США. Сорт сочетает современные тенденции с интенсивной хмелевой насыщенностью, используя такие сорта хмеля, как Sultana, Strata и Cashmere, что придает аромату выраженные фруктовые и тропические ноты. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сложные нефильтрованные эли. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания соковой текстуры и мягкой горечи, что характерно для современных хази-стилей.
С чем пить Дипломатик ДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.