Пиво Irish Red Setter, произведённое мексиканской пивоварней Cervecería Duarte из города Монтеррей, штат Нуэво-Леон, представляет собой интерпретацию ирландского красного эля. Этот сорт сочетает в себе классический стиль с местным колоритом, предлагая сбалансированный вкус с мягкой карамельной сладостью. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных европейских сортов, адаптируя их под предпочтения локального рынка. Отличительной стороной этого пива является его ровный, гладкий профиль, который достигается за счёт использования отборных солодов.