Citizen Brewing Company, расположенная в Калгари, провинция Альберта, Канада, представляет пиво Cherry Hallow в стиле Sour - Fruited. Это крафтовое пиво с выраженной кислинкой, созданное с добавлением фруктов, что характерно для современной североамериканской интерпретации традиционных европейских кислых сортов. Производство ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов, которые ищут освежающие и нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, что делает его доступным для знакомства с миром фруктовых сауэров.