Смолл Батч - Кранберри Соус Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer’d Brewing Company из Стонингтона, штат Коннектикут, США, представляет сорт Small Batch - Cranberry Sauce Sour. Это крафтовое пиво в стиле кислого эля, созданное как интерпретация домашнего клюквенного соуса. В производстве использована комбинация покупного соуса, добавленного на стадии варки, и дополнительных ингредиентов, включая апельсиновую цедру, клюквенное пюре и ананас после ферментации. Продукт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной чертой пива является его способность балансировать между сладостью и кислотой, создавая сбалансированный вкус, не оставляющий равнодушными любителей сезон