Описание вкуса и стиля
One-Eyed Willie's Wee Heavy — это крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy от пивоварни Seaside Brewing Company, расположенной в городе Сисайд, штат Орегон, США. Сорт создан в результате коллаборации четырёх пивоварен Орегонского побережья и отражает их совместный подход, сочетающий классические рецептуры с локальными ингредиентами, такими как органический ячменный солод и местный ежевичный мёд. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и поклонников насыщенных, солодовых элей, ищущих региональные продукты с историей. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования подкопчённого на торфе солода, что придаёт напитку характерные дымные
С чем пить Ван-Айед Виллис Ви Хэви и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.