Пивоварня Left Coast Brewing Co., расположенная в городе Сан-Клементе, штат Калифорния, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках и дополненный вишней. Этот сорт является вариацией на основе их собственного рецепта, ранее отмеченного наградой на конкурсе Great American Beer Festival. В производстве используется выдержка в бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Пиво ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов, интересующихся экспериментами с бочковой выдержкой и добавлением фруктов.