Рейзин зе Дюббель

Пивоварня Bill’s Brewing Co. из Уилмингтона, США, предлагает крафтовое пиво Raisin the Dubb, выполненное в стиле бельгийского даббела. Сорт сочетает классическую для стиля основу с добавлением натуральных ингредиентов в процессе вторичной ферментации. Пиво проходит дополнительную выдержку на золотистом изюме, что придает ему характерные тона карамели, сухофруктов и солодовой сладости. Этот подход ориентирован на ценителей бельгийских традиций, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.