Сглера

Описание вкуса и стиля

Пиво Sglera сварено итальянской пивоварней Blond Brothers, расположенной в городе Сан-Дона-ди-Пьяве, регион Венето. Этот сорт представляет собой Italian Grape Ale — экспериментальное крафтовое пиво, сочетающее классические пивные технологии с винодельческими традициями региона. Производитель ориентируется на ценителей необычных стилей, интересующихся взаимодействием пива и вина. Отличительной особенностью сорта является выдержка на бреттаномицесах в бочках из-под Амароне, а также добавление винограда сорта Глера и золотистой сливы, что создаёт сложный, многослойный профиль.