Blonde Sour — фруктовый кислый эль, сваренный на калифорнийской пивоварне Barrel Brothers Brewing Company в городе Уиндзор, штат Калифорния. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание традиционной кислой основы с добавлением фруктовых компонентов, что характерно для современного американского крафтового подхода. Сорт ориентирован на ценителей кислых и экспериментальных стилей, ценящих сбалансированную кислоту и фруктовые ноты. Пиво отличается гармоничным сочетанием кислинки и сладости, создающим запоминающийся вкусовой профиль.