Пиво Small Batch Bill's Barrel Aged 43 производится пивоварней White Birch Brewing, расположенной в городе Нашуа, штат Нью-Гэмпшир, США. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, выдержанный в дубовых бочках, что является характерным для пивоварни подходом, сочетающим классические европейские стили с крафтовыми методами обработки. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные сложные ноты ванили, дуба и специй, гармонично дополняющие традиционный для стиля фруктово-пряный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых интерпретаций классических бельгийских стилей, интересующихся влиянием выдержки в древесине на вкусо-ароматическую па