Описание вкуса и стиля
Bourbon Cherrywood-Aged Scotch Ale от пивоварни Bill’s Brewing Co. (Уилмингтон, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Wee Heavy. Этот сорт производится с использованием классической для шотландских элей техники, дополненной выдержкой в бочках из-под бурбона с добавлением древесины вишни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами с древесными оттенками. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные ванильные и вишнёвые ноты, которые гармонично сочетаются с насыщенным солодовым профилем.
С чем пить Бурбон Черривуд-Эйджд Скотч Эль и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.