Раухбир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pivovar Šenov, расположенная в чешском городе Шенов-у-Остравы (Моравскосилезский край), выпускает сорт Rauchbier. Это традиционный копчёный лагер, приготовленный по классическим технологиям, характерным для данного стиля. Позиционируясь как региональное пиво, варящееся для местных ценителей, оно ориентировано на любителей чешских пивоваренных традиций. Вкус этого пива формируется за счёт использования специально копчёного солода, что создаёт характерный дымный оттенок и является отличительной стороной данного сорта.