Пиво «Saisons In the Abyss - Southern Cross» производится пивоварней Leviathan Brewing, расположенной в городе Бирмингем, графство Уэст-Мидлендс, Англия. Данный сорт представляет собой фермерский эль в стиле сэзон, ориентированный на ценителей классических бельгийских и французских традиций пивоварения. В производстве используется хмель Southern Cross, что придаёт напитку характерную пряную и цитрусовую составляющую, дополняющую сухой и слегка кисловатый профиль сэзона. Пиво является примером современной интерпретации традиционного стиля, где сочетание солодовой основы и хмелевых нот создает сбалансированный и запоминающийся вкус.