Пивоварня ABYSS Brewing, расположенная в городе Льюис, графство Восточный Суссекс, Англия, представляет сорт Deep Dive #7 Dry Hopped Sour. Это пиво относится к категории кислых элей с сухим охмелением, в производстве которого используется закваска на основе лактобактерий. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся сочетанием кислоты и хмелевой ароматики. В аромате ощущаются ноты лимона, солёная свежесть и оттенки цитрусовых, дополненные хмелями Citra и Strata, которые создают сложный, но сбалансированный вкус.