Индия Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво «India Porter» от пивоварни L'Hermite Microbrasserie, расположенной в городе Викториавилль, провинция Квебек (Канада), представляет собой интерпретацию портера в стиле India Export. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционную плотность и шоколадные ноты портера с увеличенной хмелевой горечью, характерной для стилей, вдохновлённых историческими экспортными элями. Пивоварня ориентируется на ценителей современных крафтовых сортов, которые ищут эксперименты с привычными стилями. Применение хмеля в поздней стадии варки создаёт сбалансированное сочетание обжаренных солодовых оттенков и смолистого аромата.