Текика Джутаро Хейзи ИПА (Дзютаро Хейзи ИПА)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня TIELS BREWING, расположенная в городе Сидзуока (Япония), представляет сорт Tekika Jutaro Hazy IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется большое количество «прореженных» мандаринов сорта Дзютаро с фермы Оура, что придаёт напитку выраженную фруктовую составляющую. Данный сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых и фруктовых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Интересной особенностью этого пива является использование именно «прореженных» плодов, которые удаляются с дерева для улучшения качества основного урожая, что добавляет концепции продукта элемент осознанного подхода к ингредиентам.