Пиво Mosaic And Ecuanot от испанской пивоварни La Txika De La Cerveza представляет собой крафтовый сорт в стиле New England / Hazy IPA. Эта пивоварня ориентируется на производство сортов с насыщенным вкусом и ароматом, ориентируясь на поклонников современных и экспериментальных стилей. Данный сорт отличается плотным телом и мягкой текстурой, характерной для нефильтрованных охмеленных элей. Вкусовой профиль формируется за счет сочетания хмелей Mosaic и Ecuаnot, что обеспечивает выраженные тона тропических фруктов. Это пиво является примером сбалансированного сочетания хмелевой горечи и фруктовой сладости, оставляя ценителей крафтовых IPA неравнодушными к своему аромату.