Тинтес Зивс Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня TEIKA, расположенная в Риге, Латвия, представляет сорт Tintes Zivs Gose, относящийся к стилю традиционной гозы. Это крафтовое пиво сварено с соблюдением классического технологического процесса, включающего подкисленное сусло, добавление соли, кориандра и хмеля. Производство ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, готовых к экспериментам. Отличительной особенностью является использование натурального пищевого красителя — чернил каракатицы, что придает напитку необычный черный цвет с сероватой пеной и подчеркивает морское происхождение соленого вкуса.