Описание вкуса и стиля
Bourbon Barrel-Aged Breakfast Stout от пивоварни Bill’s Brewing Co. (Уилмингтон, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовый имперский стаут, в котором сочетаются классическая плотность и современные подходы к выдержке. Это пиво производится с использованием шоколада, поджаренного овса, ванили и кленового сиропа, а его выдержка в бочках из-под бурбона Buffalo Trace длится 15 месяцев. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется сложными выдержанными стаутами. Выдержка в бочках придает пиву характерные ванильные и древесные ноты, интегрируя их в насыщенный солодовый профиль.
С чем пить Бурбон Баррел-Эйджд Брекфаст Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.