Шиме Гранд Резерв (Блю) (2013)

Описание вкуса и стиля

Пиво Chimay Grande Réserve (Blue) производится на пивоварне Bières de Chimay в городе Шиме, Бельгия. Это бельгийский крепкий тёмный эль, относящийся к категории траппистских пивоварен, где производство контролируется монахами. Сорт демонстрирует сложный вкусовой профиль с нотками карамели, сухофруктов и лёгкими цветочными оттенками, который развивается и улучшается при многолетней выдержке. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и классических монастырских элей, а его производство сохраняет исторические рецепты, впервые использованные в 1956 году.