Шиме Премьер (Ред) (2013)

Chimay Première (Red) — это бельгийский дабл, который производится пивоварней Bières de Chimay в одноимённом городе, расположенном в Валлонском регионе Бельгии. Этот траппистский эль верхового брожения относится к классическим монастырским сортам и проходит повторную ферментацию в бутылке без последующей пастеризации. Пиво обладает медным цветом, фруктовыми нотками в аромате и сбалансированным вкусом с лёгкой горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей и является историческим для пивоварни, будучи первым пивом, сваренным монахами Шиме в 1862 году.