Пивоварня Sookram's Brewing Co., расположенная в канадском городе Виннипег (провинция Манитоба), выпустила экспериментальный сорт Blue Milk Blueberry Milkshake IPA. Это пиво, сваренное в рамках тестовой партии к третьей годовщине компании, относится к стилю Milkshake IPA — разновидности, сочетающей интенсивную хмелевую горечь с добавлением лактозы и фруктового пюре. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Характерной особенностью данного напитка является включение черники, придающей пиву сбалансированную сладость и ягодные ноты, что делает его интересным вариантом для тех, кто ищ