Sookram's Brewing Co. из города Виннипег, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле Sour - Fruited, ориентированное на ценителей насыщенных и необычных вкусовых сочетаний. Этот сорт представляет собой экспериментальный подход к производству кислых элей с добавлением фруктов. Пиво обладает ярко выраженным ягодным профилем, который органично вписывается в концепцию пивоварни, стремящейся к созданию запоминающихся и сбалансированных напитков. Интересной особенностью данного продукта является использование чёрной смородины, которая придаёт напитку характерный сладко-кислый вкус и глубокий рубиновый оттенок.