Шиме Гранд Резерв Френч Оук, Американ Оук, Бренди (2024)оук

Пиво Chimay Grande Reserve French Oak, American Oak, Brandy (2024) производится пивоварней Bières de Chimay в бельгийском городе Шиме, Валлония. Этот сорт представляет собой классический бельгийский дабл, прошедший дополнительную ферментацию и выдержку в трёх типах бочек: из французского и американского дуба, а также в бренди-барриках. Такой подход к производству, сочетающий монастырские традиции с экспериментальной выдержкой, создаёт сложный и многослойный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, интересующихся влиянием различных видов древесины и спиртов на характер пива.