Шоколадный стаут от пивоварни Sookram's Brewing Co., расположенной в Виннипеге, Канада, представляет собой плотный эль в стиле стаут, созданный с использованием двух видов шоколадного солода. В производстве применяются мексиканские какао-бобы, ваниль и эспрессо от местной обжарки Dogwood, что придаёт напитку многослойный вкус. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных тёмных сортов с кофейными и кондитерскими нотами. Сочетание солода, какао и кофе формирует сбалансированный профиль без излишней сладости.