Brasserie TAAL, расположенная во французском городе Вир-о-Валь (Гранд-Эст), варит пиво Taal Double Black IPA в стиле Black IPA. Этот сорт представляет собой двойную чёрную версию с интенсивным охмелением хмелем Chinook. В производстве использован подход, ориентированный на насыщенность вкуса: пиво сухое, с выраженными ароматами кофе и какао, а также мощной смолистой горечью. Сорт предназначен для ценителей крафтовых сортов с плотным, горьковатым профилем. Двойная экстракция хмеля создаёт сбалансированную, но бескомпромиссную горчинку, характерную для этого стиля.