Пэйл Эль Проект №2

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beyond the Pale Brewing Company, расположенная в Оттаве, Канада, представляет «Pale Ale Project #2», сваренный в стиле American Pale Ale. Этот образец является частью серии экспериментальных варок, в рамках которой изучаются различные сочетания хмеля и солода. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией классических американских элей. Рецептура этого выпуска построена таким образом, чтобы продемонстрировать хмелевой профиль без излишней горечи, сохраняя при этом хороший баланс и питкость.