Пивоварня Pivovar Čestmír, расположенная в городе Брандис-над-Лабем-Стара-Болеслав, Чехия, предлагает сорт Raspberry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую кислую основу с добавлением малины, что создает сбалансированный вкус с заметной ягодной кислинкой. Производство ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Данный сорт является примером сочетания традиционных чешских пивоваренных навыков с международными экспериментальными подходами.