Пивоварня Microbrasserie Ruisseau Noir из города Тербон, провинция Квебек, Канада, представляет DIPA DDH #2 — крафтовый дабл-айпи, относящийся к стилю Imperial / Double IPA. Этот сорт производится с использованием метода двойного сухого охмеления, что позволяет добиться насыщенного аромата без излишней горечи. В рецепте задействованы хмели Idaho 7, Citra, Mosaic, Centennial и Sabre, создающие сложный профиль с цитрусовыми и тропическими оттенками. Пиво ориентировано на ценителей интенсивных хмелевых сортов, предпочитающих современные крафтовые эксперименты. УТП: сочетание пяти сортов хмеля обеспечивает многослойный ароматический бук