Microbrasserie Ruisseau Noir из города Тербон, провинция Квебек, Канада, представляет L'ours Brun Oat Cream IPA, сваренный в стиле White / Wheat IPA. Этот сорт сочетает в себе характеристики пшеничного эля и современной IPA, с добавлением овсяных хлопьев для создания мягкой, кремовой текстуры. Пивоварня ориентируется на любителей крафтовых сортов, ценящих баланс между хмелевой горчинкой и гладкой, округлой основой. Овсяные хлопья в составе обеспечивают насыщенное тело и шелковистое послевкусие, что является характерной чертой данного представителя стиля.