Пивоварня Microbrasserie Ruisseau Noir, расположенная в городе Тербон, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Double IPA Rakau, относящийся к категории имперских IPA. Это крафтовое пиво, в котором производитель ориентируется на сочетание классических характеристик стиля с использованием современного хмеля. Двойная охмелённость сортом Rakau придаёт напитку выраженный хвойно-цитрусовый профиль, что делает его интересным для широкого круга ценителей крафтовых сортов. Пиво предлагает гармоничный баланс между смолистой горечью и фруктовыми оттенками, являясь отличным представителем своего стиля.