Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birrificio Stradaregina, расположенная в итальянском городе Виджевано (Ломбардия), предлагает сорт Dubbel, относящийся к категории бельгийских элей. Это траппистский стиль, который производится с использованием специальных дрожжей, придающих напитку характерные фруктовые и пряные ноты. В производстве используется сочетание темных солодов, что обеспечивает насыщенный рубиновый цвет и оттенки карамели и темных фруктов. Данное пиво ориентировано на ценителей бельгийских монастырских традиций и тех, кто ищет сбалансированный сладковато-пряный вкус. Сорт демонстрирует гармоничное сочетание традиционной рецептуры и итальянского подхода к пив