Пивоварня Illbatting, расположенная в шведском городе Евле (Gävle, Gävleborgs län), выпускает этот кислый сорт в рамках своей линейки фруктовых экспериментов. Pineapple Sour представляет собой фруктовый эль, в котором кислотность основы сочетается с добавлением ананаса. Производство ориентировано на ценителей освежающих и нестандартных вкусов. Отличительная особенность данного напитка — использование ананаса, который придаёт пиву естественную сладость и тропический характер.