Пивоварня Chain O’Lakes Brewing Company, расположенная в городе Мак-Генри, штат Иллинойс, США, выпустила специальное издание зимнего эля «SBA Rudolph Gone Wild (2015)». Этот сорт представляет собой выдержанную в бочках версию классического зимнего пива, что придаёт напитку дополнительную глубину и сложность вкуса. Производство ориентировано на ценителей, которые ищут нестандартные интерпретации сезонных стилей, а также на локальный рынок Северного Иллинойса. Бочковая выдержка позволяет раскрыть нюансы древесины и предыдущего содержимого бочек, создавая спокойное УТП в виде многослойного вкусового профиля.