Иль Ре

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birrificio Sabino, расположенная в итальянском городе Поджо-Миртето (регион Лацио), предлагает сорт Il Re, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это имперский сезон, ферментированный с использованием бленда бельгийских дрожжей, что сочетает в себе классические характеристики стиля с более насыщенным телом. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, а также на тех, кто интересуется современными интерпретациями традиционных бельгийских элей. Отличительной особенностью сорта является использование нетрадиционных для стиля хмелей, что придаёт пиву выраженные цитрусовые ноты в аромате и вкусе.