Whiskey Barrel-Aged Scotch Ale (Nitro) от Bellevue Brewing Company (Белвью, штат Вашингтон, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Scotch Ale, прошедшее дополнительную выдержку в бочках из-под виски и насыщенное азотом для получения характерной кремовой текстуры. Подход к производству сочетает классические традиции шотландских элей с современной техникой баррель-эйджинга, что придает напитку сложные оттенки ванили, дуба и карамели. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и различными методами карбонизации. Выдержка в бочках из-под виски придает пиву многогранный и сбалан