Описание вкуса и стиля
Bellevue Brewing Company из города Белвью, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле шотландский эль. Этот сорт является специальным релизом, созданным с применением классической технологии выдержки в бочках из-под виски, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями. Выдержка в бочке создает многогранный вкусовой профиль, гармонично сочетающий солодовую сладость с оттенками дуба и крепких алкогольных напитков.
С чем пить Виски Баррел-Эйджд Скотч Эль (СО2) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.