Bellevue Brewing Company из города Белльвью, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт демонстрирует современный подход к пивоварению, ориентированный на локальных ценителей экспериментальных и кислых сортов. Пиво обладает характерной для своего стиля яркой кислотностью и сложным вкусовым профилем. Его производство отражает тренд на создание освежающих и нетривиальных напитков для искушённой аудитории.