Дарко Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bellevue Brewing Company из города Белвью, штат Вашингтон, США, представляет сорт Darko Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием метода выдержки в бочках, что придаёт напитку характерные для этого подхода сложные оттенки вкуса и аромата. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и выдержанными кислыми сортами. Выдержка в деревянных бочках способствует формированию многогранного и сбалансированного вкусового профиля.