Cascade Red Ale — это ограниченная серия красного эля, выдержанная в бутылке в течение 12 месяцев, от пивоварни SEVEN BRO7HERS, расположенной в Салфорде, Большой Манчестер, Англия. Данный сорт относится к категории Red Ale, сочетая в себе классические для стиля солодовые ноты с характером длительной выдержки. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с созреванием пива. Выдержка придаёт напитку округлость и глубину вкуса, что является отличительной чертой этого выпуска.