Описание вкуса и стиля
Bellevue Brewing Company из города Белвью, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле американский стаут. Этот сорт является версией овсяного стаута, выдержанной в бочках из-под бурбона и насыщенной азотом для особой текстуры. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и сложных сортов, используя как классические методы, так и современные подходы, такие как выдержка в бочках. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся barrel-aged направлениями, а его подача на азоте обеспечивает бархатистую, кремовую пену и мягкое восприятие.
С чем пить Бурбон Баррел-Эйджд Оутмил Стаут (Нитро) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.