Пивоварня High Limb Cider, расположенная в городе Плимут, штат Массачусетс, США, представляет сорт Toasted Orange Crème Brûlée, относящийся к категории фруктового сидра. Этот напиток создан на основе смеси яблочного сидра Новой Англии с добавлением обжаренной апельсиновой цедры, лактозы и ванили, что формирует сбалансированное сочетание цитрусовых и сливочных нот. Производство ориентировано на поклонников десертных стилей и ценителей крафтовых сидров, ищущих нестандартные вкусовые решения. В основе рецепта лежит французский метод ферментации, что придаёт напитку определённую сложность и глубину.