Brewlihan, расположенная в городе Oakland Park, штат Флорида, США, представляет свой сорт Serum: Double Cherry Brulee. Это медовуха в стиле «сессионный / короткий эль», отличающаяся сдержанной крепостью. Производство основано на сочетании золотистого цветочного меда с вишней сортов Балатон и Монморанси, а также карамелизованного сахара. Данный напиток ориентирован на ценителей медовухи, предпочитающих фруктовые и десертные интерпретации традиционного стиля. Характерной чертой этого сорта является использование двух видов вишни, что создает сбалансированный вкусовой профиль.