Пивоварня Alluvial Brewing Company, расположенная в городе Эймс, штат Айова, США, представляет имперский стаут с добавлением крем-брюле. Это крафтовое пиво с насыщенным телом и высоким содержанием алкоголя, характерным для данного стиля. В производстве используются ваниль и лактоза, а также крем-брюле от местной кондитерской The Cafe. Сорт ориентирован на ценителей плотных и сладких сортов пива, ищущих необычные гастрономические сочетания. Добавление десертного ингредиента от местного производителя придаёт пиву отчётливый вкус карамелизированного сахара и заварного крема.