Brasserie Cambier, расположенная в городе Круа, регион О-де-Франс, представляет сорт New French IPA, относящийся к стилю New England / Hazy. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании исключительно французских хмелей — Арамис, Барб Руж, Мистраль и Эликсир. Данный подход позволяет исследовать вкусовой потенциал местных ингредиентов в современном стиле. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых IPA, интересующихся региональными особенностями сырья. Пиво обладает мягкой текстурой и выраженным ароматом, обусловленным сочетанием выбранных французских хмелей.